close
oh ...too bad...跟住份食譜做...內裡唔夠凝固...但好香!
芒果燉蛋南瓜堡
材料:
南瓜(中型):1個/(小型):3個
脫脂奶:250毫升
芒果:1個
蛋白:4隻
全蛋:2隻
糖:2湯匙
做法:
1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
4. 將奶漿灌入南瓜。
5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。
營養貼士:
這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。
全站熱搜
留言列表
